दही आलू

दही आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लेकिन बनाने में आसान रेसिपी है| इसे पराठे या पुरियों के साथ खाया जा सकता है| यह सब्ज़ी बिना प्याज लहसुन के बनाई जाती है इसलिए आप इसे अपने व्रत के दिनों के लिए भी बना सकते है. यह सरल है इसलिए आप इसे अपने रोज के खाने …

Besan Chilla recipe

बेसन चिल्ला Besan Chilla

बेसन का चीला एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है| आप इसे घर पर बहुत आसानी से बना सकते हैं और अपने नाश्ते का आनंद ले सकते हैं। Besan Chilla is a delicious and healthy dish. You can make it at home very easily and enjoy your breakfast. यह बनाने में डोसे जैसा पर खाने में …

Aloo Raita

आलू रायता Aloo Raita

रायता खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है और साथ में इनका सेवन हमारे पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है। अगर खाने के साथ रायता हो तो खाने का मज़ा दुगुना आता है। तो चलिए झटपट आलू का रायता तैयार करते है। अगर आलू का रायता आप व्रत में खाने के लिए बनाना छह रहे …

Paneer Bhurji

पनीर भुर्जी (Paneer Bhurji)

ऑफिस के लिए जल्दी निकलना है, कुछ नया  बनाना चाहते है,और टाइम भी कम है  तो एक बार पनीर भुर्जी जरूर ट्राई करे। पौष्टिक होने क साथ इसे बनाने में टाइम भी कम लगता है। पनीर भुर्जी बनाने में जितनी आसान है खाने में उतनी स्वादिष्ट. इसे आप खाने के साथ अतिरिक्त सब्जी की तरह …

Besan Chilla Recipe

Cheese Besan Chilla चीज़ी बेसन चिल्ला

चीज़ी बेसन का चीला एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है| आप इसे घर पर बहुत आसानी से बना सकते हैं और अपने नाश्ते का आनंद ले सकते हैं। Cheese Besan Chilla is a delicious and healthy dish. You can make it at home very easily and enjoy your breakfast. हलकी फुलकी भूख लगने पर चीज़ी …

Bharwan Besan Chilla

Bharwan Besan Chilla भरवा बेसन चिल्ला

चलिए भरवा बेसन चिल्ला बनाना शुरू करते है। जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता और इसे बनाना भी आसान है। Let’s start making stuffed Chilla. Which is very tasty to eat and also easy to make.   हम सिंपल चिल्ला,वेजिटेबल चिल्ला, वेजी बेसन चिल्ला की रेसिपी पहले बता चुके है, आप उसे इस लिंक पर …

Veggie Besan Chilla

Veggie besan chilla वेजी बेसन चिल्ला

बेसन का चीला एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है| आप इसे घर पर बहुत आसानी से बना सकते हैं और अपने नाश्ते का आनंद ले सकते हैं। Besan Chilla is a delicious and healthy dish. You can make it at home very easily and enjoy your breakfast.   चिल्ला कई प्रकार से बनाया जाता है …

Makhane ka raita

मखाने का रायता Makhane ka Raita

सादे मखाने खाने में भले ही स्वादिष्ट नहीं हो , लेकिन वे प्रोटीन के बहुत अच्छे स्रोत हैं. फूले हुए मखाने  से,स्नैक्स, और कई तरह की सब्जियां बनाई जाती है, मखाने का रायता बनाने के साथ साथ इसे हम कई तरह के मिष्ठान में भी इस्तेमाल करते है, जैसे खीर. इससे बने हुए व्यंजन का …

Mooli Laccha Salad

Radish Lachcha Salad Mooli Lachche मूली सलाद लच्छे

आमतौर पर मूली पूरे साल उपलब्ध रहती है। मोली का उपयोग हमारे भोजन में कई रूपों में किया जाता है| मूली में फाइटोकेमिकल्स एंड एंथोक्यानिंस नामक तत्व पाए जाते हैं। जो कैंसर के खतरे को कम करते हैं साथ ही यह शुगर लेवल को बढ़ने से रोकता है।वैसे तो मूली का प्रयोग सलाद, पराठा, अचार …

Upma-recipe

Upma उपमा

उपमा, दक्षिण भारतीय, महाराष्ट्र, तमिल नाश्ते में सबसे आम भारतीय से उत्पन्न होने वाला एक व्यंजन है, लेकिन श्रीलंका में भी प्रसिद्ध है। यह भारत के अधिकांश हिस्सों में लोकप्रिय है और इसे विभिन्न तरीकों से तैयार किया जाता है। उप्पुमावु और उप्पितु के रूप में भी जाना जाता है, उपमा रवा, सूजी या सूजी …

Bondi raita

Bondi Raita बूंदी का रायता

खाने के साथ रायता होने से खाने का स्वाद ही बढ़ जाता। बूंदी रायता खाने में लाजवाब लगता है, और इसे बनाने में भी ज्यादा टाइम नहीं लगता। तो चलिए बूंदी का रायता बनाते है Having a raita with food would only increase the taste of the food. Bondi raita is excellent to eat, and …