Paneer Korma पनीर कोरमा

Paneer Korma Recipe All Time Hungry
Yields: 1 Serving Difficulty: Medium Prep Time: 10 Mins Cook Time: 10 Mins Total Time: 20 Mins

Paneer Korma पनीर कोरमा खाने में बहुत ही स्वादिष्ठ लगती है जो मुगलई खाने से है।
सब्जी की ग्रेवी को दही,खस खस,काजू ,नारियल, प्याज़, अदरक,मलाई, मावे और भारतीय मसालों का उपयोग करके बनाई जाती है।
इसे अपने पसंदीदा मसालों के साथ बनाये।
पनीर कोरमा को घर पर बनाये और रोटी या चावल,बटर नान के साथ गरम गरम परोसे।
इसे आप डिनर के टाइम या किसी त्यौहार पर बनाये।

तो चलिए शुरू करते है :-

It feels very tasty to eat Paneer Korma पनीर कोरमा which is from eating Mughlai.
Vegetable gravy is made using curd, poppy seeds, cashew, coconut, onion, ginger, malai, mawa and Indian spices.
Make it with your favorite spices.
Make Paneer Korma at home and serve it hot with roti or rice, butter naan.
You can make it at dinner time or any festival.
So let’s start: –

Scroll down for ingredients and Cooking steps

 

Ingredients

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Instructions

0/9 Instructions
  • पनीर को चौकोर टुकड़ों में काटें। Cut the cheese (Paneer) into square pieces.
  • प्याज अदरक हरी मिर्च को पीस लें और मावे को पीस लें। Onion, ginger, green chilies and grind the mawa.
  • एक पैन में घी गरम करें, प्याज, टमाटर का पेस्ट डालें। Heat clarified butter (ghee) in a pan, add onion, tomato paste.
  • इसे मध्यम आंच पर तब तक पकाते रहें जब तक कि घी अलग न होने लगे। Cook it on medium flame till the ghee starts separating.
  • मावा, मलाई मिलाएं, 2 मिनट के लिए चलाएं। Mawa mix cream,Stir for 2 minutes.
  • नमक, लाल मिर्च पाउडर हल्दी गरम मसाला डालें। Add salt, red chili powder, turmeric garam masala.
  • २ कप पानी डालें और पनीर के टुकड़ों को डालें। Add 2 cups of water and add the paneer pieces.
  • जब ग्रेवी गाढ़ी हो जाए तो आंच बंद कर दें। Turn off the heat when the gravy becomes thick.
  • आपका पनीर कोरमा तैयार है, इसे हरे धनिये से गार्निश करें और गर्म - गर्म परोसें। Your paneer korma is ready, garnish it with green coriander and serve hot.

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