Paratha पराठा

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Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 10 Mins Cook Time: 10 Mins Total Time: 20 Mins

पराठा  (Paratha) भारत में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। इसकी उत्पत्ति भी भारत में हुई है।

यह खाने में बहुत स्वादिष्ठ लगते है और बनाने में समय कम लगता है।
पराठें कई तरह से बनाये जाते है जैसे – आलू पराठा,मूली पराठा,फूलगोभी पराठा, और पनीर पराठा।

पराठें को रोटी की तरह बेल कर फिर उसे तवे पर घी या तेल से सेंक कर चटनी,चाय, या दही के साथ खाया जाता है।

Paratha पराठा को आप लंच और ब्रेकफास्ट दोनों टाइम में शामिल कर सकते है।
तो चलिए शुरू करते है –

सर्विंग तापमान – गरम
देश – भारत
मुख्या सामग्री – गेहूं का आटा, तेल।

Paratha पराठा is one of the most popular dishes in India. Its origin is also in India.

It takes less time to cook and very tasty to eat.
Parathas are made in many ways such as Aloo Paratha, Radish Paratha, Cauliflower Paratha, and Paneer Paratha.

The parathas are rolled like bread and then roasted on a griddle with ghee or oil and serve with chutney, tea, or yogurt.

You can include paratha in both lunch and breakfast time.
So let’s start –

Serving Temperature – Hot
Country – India
Main Ingredients – Wheat flour, oil.

Ingredients

0/10 Ingredients
Adjust Servings

Instructions

0/4 Instructions
  • आटा लेकर धनिया, हरी मिर्च,चिली फ्लेक्स, नमक, कलौंजी, और प्याज़ डालें। Add flour, coriander, green chillies, chili flakes, salt, nigella, and onion.
  • आटा गूंथ ले। रोटी बेलें और तिल लगाएं। Knead the dough. Roll bread and apply sesame seeds.
  • तवा गरम करके परांठा सेक ले। Heat the pan and roast it.
  • पराठें तैयार है। गरम गरम पराठें चटनी,दही के साथ सर्व करें। Parathas are ready. Serve hot Parathas with chutney,Curd.

Notes

गरम गरम पराठें चटनी,दही के साथ सर्व करें।

Serve hot Parathas with chutney,Curd.

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