White Sauce Pasta

White Sauce Pasta All Time Hungry recipe
Yields: 4 Servings Difficulty: Medium Prep Time: 10 Mins Cook Time: 20 Mins Total Time: 30 Mins

Want to eat something at home, and can’t understand what to make? Which can be made quickly, without any hassle, then you can make White Sauce Pasta at home.

White Sauce Pasta is tasty to eat and easy to cook.

Pasta is a famous Italian dish that is well liked in restaurants in Europe and America. It is made with a variety of sauces.
Today we will show you how to make it at home, so let’s start.

घर पर कुछ खाने का मन है, और समझ नहीं आ रहा हैं क्या बनाये? जो जल्दी भी बन जाये बिना किसी की झंझट के, तो आप वाइट सॉस पास्ता घर पर बना सकते हैं।  ये खाने में स्वादिष्ठ होने के साथ जल्दी भी बन जाता हैं।

पास्ता इटली का प्रसिद्ध व्यंजन है जो यूरोप और अमेरिका के रेस्टॉरेंट में खूब पसंद किआ जाता है।  इसे कई तरीको के सॉस से साथ बनाया जाता है।

आज हम इसे घर पर बनाने की विधि  बतायेंगे, तो चलिए शुरू करते हैं

Ingredients

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Instructions

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  • First of all put water in a pan or pan to heat it on the gas, and put oil and salt together. सबसे पहले पैन या कढ़ाई में पानी डाल कर उसे गैस पर गरम होने के लिए रखें, और साथ में तेल और नमक डालें।
  • When the water is hot, add the pasta and cook it for 4-5 minutes. पानी गरम होने पर उसमे पास्ता डालें और ४-५ मिनट तक पकाएं।
  • After the pasta is cooked, wash it with cold water. पास्ता के पक जाने के बाद उसे ठन्डे पानी से धो लें।
  • Now put oil and butter in a pan, add garlic and onion to it when it is lightly heated, fry until light pink. After this, add capsicum and a little salt and fry them lightly and put them aside in a bowl. अब एक पैन में तेल और बटर डालें, हल्का गरम होने पर उसमे लहसुन और प्याज़ डालें, हल्का गुलाबी होने तक भूने। इसके बाद शिमला मिर्च और थोड़ा सा नमक डालें और हल्का फ्राई करके उसे निकाल कर किसी कटोरी में अलग रख दें।
  • Keep going well so that there are no lumps, when the flour dissolves in the butter, add milk to it and stir it well, उसी पैन में बटर और मैदा डालें। अच्छे से चलते रहें ताकि गांठें न पड़ें ,जब मैदा अच्छे से बटर में घुल उसमे दूध डालें और अच्छे से चला दें,
  • Now add black pepper powder, salt and a little sugar, mix it and mix the fried vegetables together and mix well. To identify that our white sauce is ready, try removing a little sauce with a spoon on the spatula. If the sauce is formed then the sauce will not spread like it is in the back. अब काली मिर्च का पाउडर, नमक और थोड़ी सी चीनी डाल कर उसे मिक्स करें और साथ में फ्राई की हुई सब्जिया मिला दें और अच्छे से चला दें। हमारा वाइट सॉस तैयार है, इसकी पहचान के लिए आप स्पैटुला पर एक चमच्च से थोड़ा सॉस हटा कर देखें अगर सॉस बन गया है तो सॉस फैलेगा नहीं।
  • Now add Chilli Flakes, Organo and Pasta and mix all the three things properly. Your white sauce pasta is ready and serve it hot. अब इसमें चिल्ली फ्लेक्स,ओर्गनो और पास्ता डाल कर तीनो चीजों को अचे से मिक्स करें। आपका वाइट सॉस पास्ता तैयार है इसे गरम गरम परोसें।

Notes

Hope you liked this recipe, Please do let us know in comment.

Healthy food Healthy life.

Thank you!

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